De lekkerste stroopwafels
Zo worden ze gemaakt
Vers het lekkerst
Omdat we aan onze stroopwafels geen bind- en conserveermiddelen toevoegen is het belangrijk dat ze vers worden gegeten. Het liefst binnen twee weken na het bakken. Hoe verser u de stroopwafel eet, hoe lekkerder deze zal smaken!
Doordat onze stroopwafels gevuld zijn met een zachte stroop, zal het vocht hieruit naar verloop van tijd in de krokante wafel trekken. De wafel wordt hierdoor zachter en de stroop zal hierdoor taaier worden. Door onze stroopwafels koel of gekoeld te bewaren, vertraagt u dit proces en blijven de wafels langer vers. De stroopwafels zijn uitstekend in te vriezen, wanneer u deze voor later wilt bewaren.
Voordat u gaat genieten van de stroopwafel, laat deze dan eerst op kamertemperatuur komen.
Heeft u de stroopwafels per ongeluk langere tijd buiten de koelkast of niet koel bewaard waardoor deze iets taaier zijn geworden, dan kunt u de stroopwafels enkele seconden opwarmen in de magnetron. Maar vers zijn onze stroopwafels altijd het lekkerst!
Met liefde gebakken
Bij Markus & Markus maken ze de lekkerste stroopwafels van Nederland. Dat zeggen wij niet alleen, maar iedereen die ‘m heeft geproefd. Deze stroopwafels worden bereid met uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Kwaliteit en smaak staan bij het familiebedrijf dan ook bovenaan en vormen de ijkpunten voor alle keuzes.
Kaneel versus vanille
Er worden geen concessies aan de kwaliteit van de stroopwafels en daarom worden overbodige ingrediënten toe zoals kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen niet toegevoegd. Dit in tegenstelling tot veel stroopwafels en de meeste andere koeken in het koekassortiment van de supermarkt. Zo wordt vanille (in veel gevallen een kunstmatige variant) veel gebruikt om de onaangename smaak van bindmiddelen te verbloemen. Er wordt uitsluitend gewerkt met A-kwaliteit grondstoffen om de beste basis te leggen voor de onderscheidende kwaliteit en smaak van de stroopwafels. De stroopwafels worden met een vleugje échte kaneel op smaak gebracht.
